Der einfache Zopf und der Mohnzopf – es gibt sie schon lange und doch werden sie zumeist unterschätzt. Dabei sehen die Zöpfe durch die Flechttechnik nicht nur zum Anbeißen aus
sondern sie sind auch echte „Allrounder“ auf dem Esstisch. Süß mit Marmelade oder Honig oder deftig mit einer Scheibe Käse oder Wurst – da ist für jeden etwas dabei. Unsere fluffigen Zöpfe schmecken nicht nur zum Frühstück sondern zergehen auch zwischendurch oder zum Kaffee saftig auf der Zunge.

Tipp vom Brotsommelier A. Seßelberg: Wer noch nie einen Zopf probiert hat kann sich langsam mit einem Hauch Butter ran tasten. Man merkt schnell viel mehr braucht es nicht.