Das Feinschmeckerbrot ist eine Komposition aus unserem Schwarz- und Saftkornbrot. Die Kruste ist durch Roggenkörner besonders knackig und die Krume außerordentlich saftig. Es
wird im Schlauch gebacken wodurch sich ein intensiv malziges leicht süßliches Aroma entfaltet.

Tipp vom Brotsommelier A. Seßelberg: Dieses kräftige Brot sollte mit einem ähnlich kräftigen Belag verzehrt werden. Bismarck oder Matjes eignen sich dafür zum Beispiel hervorragend.